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Genuss am Fluss

€ 63,00 p. P.

Die rot-weiß-rote Flagge ist gehisst, die goldgelbe Krone poliert.
Die MS Austria und ihre Crew sind bereit,
Sie zum “Genuss am Fluss” willkommen zu heißen.

Um 10:05 Uhr gibt Kapitän Herbert Reisinger “Volle Kraft voraus”, und man hört die Schiffsschrauben, die sich immer schneller zu drehen beginnen. Man spürt die große Kraft, die dieses elegante Schiff dem Strom entgegensetzt. Nicht mit ihm, sondern gegen ihn – es geht “zu Berg”. Es scheint als spiele die MS Austria mit dieser großen Kraft, die sich ihr zu widersetzen versucht – vergebens. Die “Lebensfreude” bahnt sich ihren Weg stromauf.

An Bord nehmen Sie in einem der Salons Ihren reservierten Platz ein und die zuvorkommende Crew bedient Sie mit einem Lächeln im Gesicht. Das ist wahrer “Genuss am Fluss”. 

TIPP: Auf Wunsch servieren wir Ihnen zum Menü erlesene Wachauer Weine aus unserer Weinkarte.

Fisch

16. April - 30. Juni

⚓

Geräuchertes Lachstatar
auf Meerrettichcreme und Sesamcracker

 

Köstliches Forellenfilet mit Petersilkartoffeln, saisonalem Gemüse 
und Mandelbuttersauce

 

Erdbeer.Cheesecake

Marille

01. Juli - 31. August

⚓

Karotten-Kokos-Ingwer-Suppe
mit Marillen und Croutons

 

Schweinefilet mit Speck
Safran-Spätzle und Marillensauce

 

Hausgemachte Marillenknödel
mit Butterbrösel auf Marillenröster

Wein

01. September - 26. Oktober

⚓

Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl

 

Kalbsroulade mit Kartoffelpüree
und Grüner Veltliner – Pfifferlingsauce

 

Vanilleparfait
mit Muskatwein.Zwetschkensauce

Inkludiert

Buchbare Extras

 

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